Bioquimica Gastritis

¿Qué es la gastritis?

Su significado estricto es inflamación de la mucosa del estómago, pero con ese nombre también se le cataloga a todas las enfermedades acidopépticas, es decir, del ácido gástrico y la pepsina del estómago.

¿Existen diferentes tipos de gastritis?

No, más bien engloba muchas otras enfermedades, los síntomas se parecen. Lo que si podríamos diferenciar es la Gastritis Aguda y la Gastritis Crónica. La primera es cuando comes algo irritante y te arde el estómago, pero es temporal, la segunda es cuando aunque no comas algún irritante o algo condimentado está el ardor, es persistente.

¿Cuáles son las causas de la gastritis?

Principalmente, se ha pensado que es el tipo de alimentación., (pero son factores que no determinan la gastristis pero si la determinan), los ayunos prolongados, El estrés, el factor más importante es la presencia de una bacteria

1.    Presencia de la Bacteria helicobacter pilory, su descubrimiento fue causa de un premio nobel. El 60% de la población mundial tiene esa bacteria, pero solo afecta al 15% de ellos.

2.    El tipo de alimentación: irritantes y grasas, por ejemplo el chile, carne muy grasosa, el café, los condimentos, etc. (es un factor que no determina pero si detona la gastritis)

3.    Malos hábitos alimenticios, ayuno prolongado. El estómago está hecho para que funcione cada 8 horas, el desayuno, comida y cena son para evitar lastimar la mucosa del estómago.

4.    Estrés. Hace que la fisiología del estómago no funcione como debe ser, ya que se produce más acido de lo normal

5.    Causas medicamentosas, todos los antiinflamatorios o anestésicos no esteroideos (AINES) son muy agresivos a la mucosa.

La presencia de uno, varios, o de todos, puede genera la gastritis. El desarrollo de la misma varia de persona a persona.

¿Cuáles son sus síntomas?

Dolor ardoroso en la boca del estómago, inflamación o distención abdominal, náusea, vómito, reflujo, principalmente.

¿Se puede curar o solamente tratar? ¿Cómo?

Si se puede curar, si la causa es la bacteria y le das tratamiento se cura, muchas veces no se cura porque el paciente se siente mejor y retoma sus malos hábitos alimenticios, o si la gente tiene un trabajo muy estresante y no puede cambiarlo se controla nada más. ¿Cómo se hace? Pues con tratamiento de medicamentos, cambio de alimentación, mejora en los hábitos, etc.

¿Qué exámenes se realizan para definir la gravedad del problema?

El diagnóstico preciso solo se lleva a cabo a través de una endoscopia.

¿En qué consiste la endoscopia?

En introducir una fibra óptica por la boca, con el paciente sedado, esta fibra óptica tiene una cámara, la cual a su vez, se conecta a una computadora y un monitor de alta definición y lo que ve la fibra nos muestra perfectamente cualquier lesión del tubo gástrico, esófago, estómago y duodeno. Así cualquier lesión, inflamación, se ve. Una vez hecha, es más sencillo establecer el tratamiento.

También ayuda a hacer una biopsia, y mandar al patólogo, esto nos ayuda a definir el tipo de lesión y si fue causada por la bacteria o no. Y si no hay bacteria el tratamiento puede ser mucho menos agresivo, esta bacteria es muy resistente entonces hay que dar tres antibióticos diferentes.

La mayoría de la gente cuando llega al médico ya ha tomado de todo, antiácidos, rantidina, omeoprazol, mientras no tomes el medicamento adecuado no se te va a quitar, solo se va a calmar el dolor.

¿Qué diagnostica la endoscopia?

Pues nos ayuda a diagnosticar las enfermedades que se engloban dentro de la gastritis.

1.    Esofagitis, que es la inflamación del esófago, por una disfunción del cardias o la presencia de una hernia hiatal.

2.    Estómago, gastritis como tal, erosiva causada por la bacteriahelicobacter pilory, hemorragia, úlcera gástrica o cáncer.

3.    En el duodeno, duodenitis o la presencia de úlceras duodenales.

Dependiendo de ello se define el tratamientos, la mayoría, su base es con innibidores de bomba de protones (omeprazoles, ranitidinas, y antiácidos), dietas especiales y/o cirugías.

¿Cuáles requieren cirugía?

Úlceras complicadas, hernias hiatales y cáncer.

¿Cómo se puede prevenir la gastritis?

Buenos hábitos alimenticios, comidas fraccionadas, buena disciplina, ejercicio, una vida sana. Entre más se acerque a eso, más va a ser la prevención.

¿Qué dieta a seguir una vez que se tiene y cuál para no tenerla?

Dieta blanda sin condimentos, sin irritantes

¿Qué enfermedades derivan de la gastritis?

Si te da la gastritis por alguna situación, te puede generar también Colitis, problemas en el páncreas, en el a vesícula y el hígado.

¿A qué edad pueden aparecer los primeros síntomas de la gastritis?

A cualquier edad, pero principalmente de los 18 a los 35 años. Veo mucho paciente joven con ese problema, por la alimentación, porque ahora todo lleva químicos, conservadores, hormonas, etc.

¿Todo el mundo se puede enfermar de la gastritis?

Sí, no hay nadie que esté exento.

¿Combatir la gastritis, no una lucha ardua en un país como el nuestro?

Si, desafortunadamente, nuestra idiosincrasia está relacionada con la comida irritante y condimentada. Tiene que ver mucho con nuestras costumbres, el mexicano tiene que luchar doble. Hay personas que en la semana se cuidan, comen a sus horas, comen frutita, pero llegando el fin de semana le entran duro a las barbacoa, las carnitas, el alcohol y entonces la vesícula un tiempo trabaja menos y luego tú mismo le generas más trabajo, eso es muy dañino.

¿Es la gastritis, la enfermedad gastrointestinal más frecuente del país?

Por supuesto, sin duda. (pachuca, 2014)

GASTRITIS:
La gastritis es una inflamación de la mucosa interior del estómago; inflamación de la mucosa gástrica, "algo que la población normalmente relaciona con síntomas como dolor, ardor, muchas molestias, náuseas, hinchazón, vómitos, digestiones pesadas y en ocasiones hasta sangrado, pero que muchas veces se presenta de forma sintomática".
Es decir, es un síndrome anatómico y clínico caracterizado por este tipo de síntomas, que además se acompaña de cambios inflamatorios en el espesor de la mucosa gástrica, alteraciones en las secreciones de ácido clorhídrico, pérdida de los factores de barrera del estómago, entre otros,
Esta enfermedad puede aparecer rápidamente o puede ser un problema de larga duración.
Recuerde que una gastritis mal cuidada puede llevar al reflujo gastroesofágico que es el paso del material gástrico al esófago, que uno recibe como ardor en mitad del pecho que mejora con los eructos.  Si esto no se atiende correctamente o si la causa es la infección por el Helicobapter, puede evolucionar a cáncer gástrico, de ahí la necesidad de un diagnóstico temprano y su tratamiento.

B.    TIPOS DE GASTRITIS:

Gastritis Bacteriana:

Generalmente consecuencia de una infección por microorganismos como el Helicobapter Pylori (bacteriaque crece en las células secretoras de moco del revestimiento del estómago).  Dicho crecimiento bacteriano puede causar un efecto pasajero o persistente.

Gastritis Erosiva Crónica:

Se produce como respuesta al consumo excesivo de ciertos medicamentos, alimentos (que contengan picante, condimentos y grasa), bebidas alcohólicas, refrescos con gas, o bien, ingesta accidental de sustancias tóxicas, como productos de limpieza o veneno.

Gastritis Eosinofílica:

Puede resultar de una reacción alérgica a una infestación de gusanos.  En ésta, un tipo de glóbulos blancos (componentes de la sangre que se encargan de defender al organismo de infecciones) llamados eosinófilos se acumulan en la pared gástrica, produciendo inflamación e irritación en la mucosa del estómago.

Gastritis Atrófica:

Se genera cuando el organismo crea anticuerpos que atacan el revestimiento mucoso del estómago, provocando su adelgazamiento y pérdida de muchas o de todas las células productoras de ácido y enzimas. Este trastorno afecta generalmente a personas de edad avanzada y a quienes se les ha eliminado, mediante cirugía, una parte del estómago. Puede causar anemia porque impide que el cuerpo reciba la vitamina B12 presente en alimentos (responsable de regenerar los glóbulos rojos, los cuales se encargan de transportar el oxígeno a la sangre).

Enfermedad de Ménétrier:

Es un tipo de gastritis de origen desconocido. En ésta, las paredes del estómago desarrollan pliegues grandes y gruesos, así como quistes llenos de líquido. Cerca del 10% de los afectados desarrolla cáncer en este órgano.

Gastritis por Células Plasmáticas:

Es de origen desconocido y se caracteriza por acumular en las paredes del estómago un tipo de glóbulos blancos (elementos de la sangre que defienden al cuerpo de infecciones) llamados células plasmáticas, lo cual desgasta e inflama la mucosa estomacal.

C.    CAUSAS DE LA GASTRITIS:

En resumen, podríamos decir que la gastritis se debe:

• Al consumo excesivo de grasas.
• A la ingesta descontrolada de cafeína.
• A la nicotina ingerida debido al fumar.
• A intoxicaciones de origen alimenticio.
• A la abundancia en el consumo de alcohol.
• A un ritmo de vida que provoca estrés diario.
• A la costumbre de realizar comidas muy copiosas.
• A la ingesta exagerada de alimentos muy condimentados.
• A la infección causada por la bacteria Helycobapter Pylori.
• Al consumo sin medida de aspirinas y otros medicamentos.
• Al uso prolongado de ciertos medicamentos como antiinflamatorios, antirreumáticos, etc.

D.    SÍNTOMAS DE LA GASTRITIS:

A continuación se enumeran los síntomas más comunes de la gastritis.  Sin embargo, cada individuo puede experimentarlos de una forma diferente.  Los síntomas pueden incluir:

• Malestar o dolor de estómago.
• Eructos.
• Hemorragia abdominal.
• Náuseas.
• Vómitos.
• Sensación de estar lleno o de ardor en el estómago.
• Sangre en el vómito o en las heces (una señal de que el revestimiento del estómago puede estar sangrando).
• Los síntomas de la gastritis pueden parecerse a los de otras condiciones o problemas médicos. Siempre consulte a su médico para el diagnóstico.

E.  Tratamiento para ACABAR CON la GASTRITIS: (gastritis tratamiento natural advertencias antiácidos) 

El mejor tratamiento 100% efectivo, natural e integral para su gastritis es con nuestro producto base, ASTOMACAL; antiácido a tomar que le servirá para un alivio rápido y a corto plazo.  Este complemento alimenticio es un buen antiácido que no genera diarrea o estreñimiento (constipación), tampoco afecta al corazón; pero a las personas de edad avanzada puede afectarles al hígado o al riñón de estar estos órganos comprometidos.  Si su hígado y riñón no están afectados, se encuentran sanos, entonces no habrá problema alguno.  Podrá tomarlo sin riesgo alguno. 

Nosotros indicamos igualmente una DIETA ESPECIAL ALIMENTARIA, porque en la dieta para la gastritis es importante prescindir de comidas pesadas que contengan demasiados condimentos y grasas animales que suelen ser la causa de las digestiones difíciles y de la aparición de la gastritis.  Las bebidas gaseosas, por ejemplo, retrasan la digestión por lo que aumentan la secreción de ácidos en el estómago.  Igualmente, se aconseja evitar el alcohol, el café y el tabaco así como los grandes atracones de comida justo antes de ir a dormir.
Y, los Cataplasmas de Arcilla, con alto poderdesintoxicante, antibacteriano y cicatrizante.

Alimentos Permitidos:

Carnes; vaca, ternera (cocida, asada o al horno sin grasa), pollo (cocido o asado) sin piel, jamón cocido. Pescados; mariscos al natural.
Frutas; manzana, pera cocidas o en puré.  Evitar los cítricos (Naranjas).
Sopas; de verduras, de carne, de arroz blanco, todas con poca sal.
Huevos; de cualquier forma pero sin aceite.
Verduras; todas cocidas, sin aceite.
Líquidos; agua, manzanilla, etc.
Lácteos; yogurt, quesos.
Pan; blanco e integral.

Alimentos Prohibidos:

Especias, mayonesa, mostaza, Ketchup, mantequilla, margarina, vinagre, refrescos, chocolate, café solo o con leche, leche, alcohol, salsas grasas, frituras, enlatados, embutidos, alimentados condimentados, tabaco.

Sugerencias:

• Se aconseja que las comidas que se hacen a lo largo del día sean poco abundantes y frecuentes, intentando respetar la media de 5 - 6 comidas diarias.
• Los alimentos deben ser de consistencia blanda como: las manzanas, el arroz y los plátanos, puesto que no rasgan tanto la pared intestinal y van creando una película que protege la mucosa intestinal.

Advertencias:

a) Los tratamientos para la gastritis suelen ser aquellos antiácidos (Almax, Urbal), o reguladores de la acidez gástrica (Ranitidina) o que disminuyan la secreción gástrica, tipo Omeprazol y sobre todo una dieta blanca, indicada justamente para el estómago en estado delicado.  Los antiácidos neutralizan el ácido que su estómago fabrica.  Pero en general, los antiácidos pueden causar diarrea o estreñimiento. (naturistas)

"trabajo consultado por varios autores"